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便秘解消 おすすめ朝食

健康・美容

便秘解消 おすすめ朝食
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<便秘解消には> その効果がある朝食を続ける☺

便秘対策について、便秘専門の外来を自身のクリニックに開設し、これまで大腸内視鏡検査を4万人以上行ってきたという医師の松生恒夫先生が出演された「腸すっきり、便秘大作戦」ワンポイントレッスン・NHKきわめびと番組を引用しまとめてみました。

<便秘に効果がある食物繊維の正しい知識>

・植物繊維には「不溶性」と「水溶性」の2種類があります。この2種類の中から、不溶性食物繊維を正しくとらないと、便秘を悪化させてしまうそうです。

・不溶性の植物繊維には、玄米、さつまいも、エノキ、レタスなどだそです。
大腸の中の便のカサを増やし、排便を促すしうですが、大腸の働きが弱っている人が大量にとると、逆に便を詰まらせてしまうこともあるそです。

・水溶性の食物繊維は、便を柔らかくしてくれますので、便秘を改善してくれるそうです。

・大切なことは、この二つの植物繊維をバランスよく食べるかが、便秘解消の鍵のようです。

<便秘解消 おすすめ朝食>

・もち麦ごはん 水溶性が豊富 米2ともち麦1の割合
・なめことわかめ味噌汁 水溶性が豊富 味噌には乳酸菌 
・納豆 水溶性が豊富 納豆菌
・漬物 
・エクストラバージンオリーブオイル オレイン酸 一日大さじ1~2杯を目安


「キヌア」は、NASAがその栄養価を認め宇宙にも持って行ったという、“NASAも認めたスーパーフード”。
TBS「王様のブランチ」やNHK「あさイチ」でも特集され、いま“21世紀の主要食”として脚光を浴びています。
海外セレブでは、ミランダ・カーやジェニファー・ロペス、ケイト・モス、日本では人気モデルのローラさん、長谷川潤さん、道端アンジェリカさんなどが、美容・健康のためにキヌアを愛用していると話題になっています。
ビヨンセがキヌアを食べて短期間で美ボディになったことは有名です。

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