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春風亭昇太さん 自慢の缶詰レシピ!

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春風亭昇太師匠がよく作るという焼き鳥缶を使った自慢のレシピ!

缶たん!ウマウマ親子丼

<材料・1人分>
•焼き鳥缶1缶(85グラム)
•ごはん150グラム(お好みで)
•卵1個
<作り方>
1.焼き鳥缶を湯せんする。(火をかけたままは危ないので、必ず火を止めてから湯煎してください)
2.卵を黄身と白身にわける。
3.白身をメレンゲ状になるまでかき混ぜる。
4.丼にごはんを盛り、(3)をかける。その上に湯煎した焼き鳥をのせ、中央に黄身をのせて出来上がり。


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